Archaeoforum.de

Neben Kochen und Essen ist auch die Haltbarmachung von Lebensmittel eine interessante Sache.
Hier mal etwas römisches mit großem Maßstab:

https://gizmodo.com/did-ancient-romans- ... 1824692262

Wer im Schweizer Hochsommer Austern aus Aremorica essen will, muss sich was einfallen lassen