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Huhn oder nicht Huhn

Verfasst: 28.05.2022 11:59
von AxtimWalde
Nicht die alte Hühnerfrage

Wie der Eine oder Andere weiß, bin ich seit Jahren im Archäologischen Zentrum Hitzacker unterwegs, und habe meinen Besuchern erzählt, dass es keine Hühner in der Bronzezeit gab.
„Hmm“ Scheint irgendwie nicht so richtig zu sein, oder doch? Wer von euch hat da eine Idee.
Vor kurzem gab es ein ältestes Hühnerei aus dem Nördlinger Ries. Allerdings erst ca. 400 v. Chr. Es werden aber von vereinzelten Knochen aus der Zeit von 800 v. Chr. gesprochen. Da währen wir ja beinahe in der Bronzezeit. Den einzigen Artikel hierzu habe ich aufgetan: Jiŕí Říhovský: Lovočičky; Jungbronzezeitliche Siedlung in Mähren, in: Materialien zur allgemeinen und vergleichenden Archäologie Band 15, München 1982, speziell S25f.
Dies soll angeblich der Artikel sein, der das Huhn in die Bronzezeit brachte. Die Zahlen sehen ja ganz toll aus, aber: Wenn von 2700 bestimmten Knochen 0,04% Hühnerknochen sind, ist selbst der Plural zu viel, da es sich um ein einzigen handeln muss (zumindest rechnerisch). Die Siedlung liegt wohl auf Löss. Entsprechend sind die Erhaltungsbedingungen mehr als gut.
Ein Knochen bei einer derartigen Siedlung??!! Kann ich wirklich hier zwischen bronzezeitlichen Knochen und vielleicht durch Wühltiere eingetragenen späteren Knochen wirklich unterscheiden????
Hat Irgendwer Irgendwas zum bronzezeitlichen Huhn bei zu tragen? Ich bin für jegliche Wortmeldung dankbar.
LG
Kai

Re: Huhn oder nicht Huhn

Verfasst: 28.05.2022 18:18
von Pitassa
Hi Kai,

vielleicht findest du auf der Seite der Knochenarbeit etwas passendes :

https://www.knochenarbeit.de/literature ... =P&lang=en Archäozoologie / publications about animal bones.

Auf Verdacht könntest du vielleicht auch hier reinschauen :

Rowley-Conwy, Peter ; Serjeantson, Dale ; Halstead, Paul : Economic Zooarchaeology - Studies in hunting, herding and early agriculture, Oxford 2017.

Für die Hühnerhaltung in römischer Zeit fiel mir folgender Titel ein, welcher bei ResearchGate verfügbar ist : Stephan, Elisabeth : Tierknochenfunde aus dem Tempelbezirk von Sumelocenna, Rottenberg a. N., Kreis Tübingen, Stuttgart 2009.
Hier könnten die weiterführenden Fußnoten für dich hilfreich sein.

Gruß Pitassa :schnitzen:

Re: Huhn oder nicht Huhn

Verfasst: 29.05.2022 18:53
von Monolith
Ich war bisher auch der Meinung, dass das Huhn in die Eisenzeit datiert. Ich empfehle die Lektüre von Norbert Benecke - Der Mensch und seine Haustiere von 2001. Das sollte definitiv Aufklärung geben. Da ich es allerdings gerade nicht zur Hand habe, müsstest Du Dich noch etwas gedulden, bis ich Dir mehr zu der Thematik sagen kann. Es sei denn, Du kommst schneller an das Buch. Liebe Grüße!

Re: Huhn oder nicht Huhn

Verfasst: 29.05.2022 22:27
von ulfr
Aus dem fernen Schweden kann ich das Buch (steht zuhause) nicht einsehen, melde mich aber am Dienstag, AiW - soweit ich mich erinnere (ich hab es selbst vor langer Zeit mal recherchiert) kommt das Huhn mit den Römern nach D.

Re: Huhn oder nicht Huhn

Verfasst: 30.05.2022 08:22
von LS
Hallo zusammen,
knifflige Frage, siehe zusammengefasst in diesem Artikel:
https://www.researchgate.net/publicatio ... an_context

Trotz einiger früherer Belege würde ich sagen, dass das Huhn als Nutztier erst in der Latènezeit massenhaft verbreitet war. Von den früheren Belegen sind einige plausibel (Heuneburg zum Bsp.), andere Funde dürften dagegen Scherzkeks-Produkte sein, insbesondere Funde von studentischen Lehrgrabungen... Hühnerknochen sind - was die scherzhafte Verwendung auf Grabungen betrifft - übrigens enge Verwandte von menschlichen Zähnen ;)

Gruß L.

Re: Huhn oder nicht Huhn

Verfasst: 02.06.2022 13:54
von Blattspitze
Das älteste Huhn ist gut dokumentiert:

https://en.wikipedia.org/wiki/Matilda_(chicken)

Re: Huhn oder nicht Huhn

Verfasst: 02.06.2022 16:07
von ulfr
Ihr beliebt zu scherzen, Sire ...
Also Benecke sagt auch definitiv Laténe, ist aber von 2001

Re: Huhn oder nicht Huhn

Verfasst: 08.06.2022 11:42
von Monolith
Blattspitze hat geschrieben:Das älteste Huhn ist gut dokumentiert:

https://en.wikipedia.org/wiki/Matilda_(chicken)

:lol: großartig!

Re: Huhn oder nicht Huhn

Verfasst: 11.06.2022 21:46
von ulfr

Re: Huhn oder nicht Huhn

Verfasst: 15.06.2022 14:54
von AxtimWalde
In einem neuen DGUV Newsletter geht es um die Domestikation des Huhns. Weiterhin räumt er mit diversen Fehleinschätzungen auf. Hier zitierte Titel:
https://www.pnas.org/doi/full/10.1073/pnas.2121978119
https://doi.org/10.15184/aqy.2021.90
https://snsb.de/domestikation

Ergo: Keine Hühner in der Bronzezeit!!!
LG
Kai